高品質なEPA・DHA効能

正式にはまだ認められていませんが、もし、DHAに神経細胞の突起をのばすような命令を出す遺伝子に働き、突起の材料となるタンパク質を作る作用があったらどうでしょうか。私は、これまでの実験結果からその可能性は十分にあると考えています。魚にふくまれているDHAは、脳細胞に深く関係していることは、これまでに紹介してきました。そのDHAは、脳の細胞の中でも、タンパク質の合成に関係している小胞体という部分に多くふくまれているからです。DHAは、この小胞体の膜の成分となって、その機能を発揮するのに必要不可欠だということが推測されているのです。DHAが遺伝子に働き、神経細胞の突起をのばすのに必要なタンパク質を作ったり、DHAが突起の膜の成分になるとしたら、どうなるか想像してみてください。DHAを補給することで、足りなくなってしまっていた突起をどんどんのばしていくことが可能になるわけです。つまり、こわれかけた神経回路網（ネットワーク）を、再生することが可能になるということになります。ということはどういうことでしょうか。つまり、魚をたくさん食べ、DHAを吸収することによって、老人性痴呆症を予防し、治療することができるかもしれないということです。

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